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Industria Alimentare

Foods

Le più moderne tecnologie applicate alla trasformazione dei prodotti alimentari sono impiegate per compensare la crescita demografica che si stima abbia portato a quota 7.000.000.000 di abitanti. Dalla coltivazione alla distribuzione dei prodotti si susseguono tutte le fasi che messe assieme danno vita al mondo delle applicazioni tecnologiche del Food.

ALILEO FTC rappresenta un servizio che accompagna il cliente nella scelta di sistemi idonei alle esigenze produttive nel settore alimentare.

Trading

Trading

ALILEO Food Technology Consulting si sta sviluppando in territorio nazionale ed internazionale grazie alle numerevoli conoscenze nel ramo plants technologies accumulate in anni di lavoro. Mettiamo in contatto diverse realtà produttive permettendo così la creazione di iniziative altrimenti irrealizzabili. 

Proponiamo impianti usati ed apparecchiature revisionate, per la convenienza dei nostri clienti.

on-sale

Impianti di Refrigerazione

Plants

Alileo FTC conoscenza e competenza al servizio della refrigerazione industriale .

Eseguiamo la progettazione di centrali frigorifere  e di tutte le apparecchiature necessarie al corretto fabbisogno di energia utilizzata nell'ambito della refrigerazione.

Dalle applicazioni per il freddo alimentare alle esigenze di processo siamo in grado di evadere qualsiasi richiesta inerente il freddo : Ammoniaca, Freon, CO2, Glicole, Metano.


Unità di Trattamento Aria

Air Treatment Unit

ALILEO FTC   ha sviluppato un'unità trattamento aria in vetroresina in grado di servire caseifici e slaughtering ove l'igiene e la sanificazione la fanno da padrona.

E' nata AIRTECH. Scarica la brochure

Siamo in grado di produrre unità singole con portate d'aria di 150.000 m3/h e potenze di raffreddamento di 1MW con livelli di filtrazione HEPA, prototipi standardizzati progettati totalmente su misura in base alle richieste del cliente.

Impianti di Condizionamento

Conditioning

Il condizionamento degli alimenti richiede una notevole esperienza, la distribuzione dell'aria interagisce con due fattori:

- l'essere umano presente nei locali da condizionare: laboratori, sale confezionamento,  camere bianche, sale lavorazione, celle TN

- il prodotto nudo  ed il prodotto confezionato.

ALILEO FTC garantisce di mantenere le corrette condizioni igieniche e le caratteristiche organolettiche dei vostri prodotti.

Impianti Chiavi in Mano

Refrigeration

Ideare da zero uno stabilimento produttivo  è come fare uno zoom su una fotografia per focalizzarne i particolari.

La metodologia è molto simile, si scompone l'insieme in vari apparati e con le corrette analisi di intersezione fra gli elementi se ne sviluppa il BLOCCO INSIEME.

ALILEO FTC ha sviluppato stabilimenti in main solution nel settore della carne, del latte e dell'ortofrutta.

 

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Link utili Alileo

  • Commercio italiano di frutta e verdura
  • Food and Drink Technology Website
  • Institute of Food Technologists website
  • Portale Bandi e Finanziamenti alle imprese
  • USDA Refrigeration and food safety Website

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